Ora che sei un’emozione scaduta!

Non potevo non iniziare con alcune parole del nuovo singolo dei Subsonica. Per me sono davvero insostituibili. Ritmano da sempre i momenti delle mie giornate e riescono a farmi sentire quel brividino a cui non riesco proprio a rinunciare.

Insomma questa settimana hanno pubblicato (finalmente…) il loro nuovo singolo “Lazzaro” che richiama un po’ i ritmi di Microchip Emozionale. Il messaggio che il gruppo torinese vuole trasmettere è chiaro e lo condivido al 100%.

Quindi con questa canzone che mi ronza in testa, ecco la ricetta di oggi: manzo, scalogno, olive e timo.

manzo olive, scaslogno e timo - famedimoda Ingredienti per 2 persone:

  • 200 gr di manzo (girello meglio)
  • 100 gr di olive nere naturali
  • uno scalogno
  • olio ev di oliva
  • timo
  • sale qb

 

 

La sera prima ho insertio tutti gli ingredienti (eccetto il sale) in una pirofila e ho lasciato marinare per una notte intera in frigorifero. L’indomani in una pentola ho inserito tutti gli ingredienti e a fuoco basso (2 per le piastre) ho lasciato che il manzo arrivasse a cottura, mantenendo la sua morbidezza e sprigionando i suoi sapori. Ho accompagnato con patate e finocchio in padella aromatizzati alle scorze di limone. Un piatto semplice e ideale per l’estate: il timo infatti è conosciuto per le sue proprietà rinfrescanti ed è particolarmente indicato come spezia per i piatti caldi estivi.

Ma come vestirsi con questo caldo insopportabile? A me piace puntare su shorts e canotte, impreziosite da qualche accessorio comprese le scarpe, rigorosamente super flat! Ecco alcuni spunti che ho trovato sul web. Cosa ne pensate?

summer outfit inspiration

 

summer outfit inspiration

 

 

Shorts patterns

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2 pensieri su “Ora che sei un’emozione scaduta!

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